Pracownik pomocniczy gastronomii odpowiada za wykonywanie prac
pomocniczych w obiektach świadczących usługi gastronomiczne. Są to
czynności porządkowe w obiektach świadczących usługi gastronomiczne;
czynności pomocnicze związane z ekspedycją dań i napojów
bezalkoholowych; realizowanie prac związanych z przechowywaniem
żywności; wykonywania prac pomocniczych w pomieszczeniach produkcyjnych
obiektu gastronomicznego oraz wykonywania prac pomocniczych w części
handlowo-usługowej obiektu gastronomicznego.
Miejscem pracy dla pracownika pomocniczego gastronomii mogą być restauracje,
hotele, publiczne miejsca żywienia, stołówki, ośrodki wypoczynkowe,
pokłady statków. Można także zająć się działalnością cateringową
i obsługiwać prywatne imprezy.
