OGRODNIK
- Zakłada i prowadzi uprawy ogrodnicze
- Prowadzi produkcję sadowniczą
- Prowadzi produkcję warzywniczą
- Prowadzi produkcję roślin ozdobnych
- Eksploatuje środki techniczne stosowane w ogrodnictwie
Ogrodnik to osoba, która zawodowo
zajmuje się uprawą i pielęgnacją roślin. Mogą to być warzywa, owoce,
kwiaty, grzyby jadalne, krzewy ozdobne, drzewa, hodowane zarówno na
świeżym powietrzu – w ogrodach, parkach lub na polu, jak i w obiektach
zamkniętych, np. szklarniach.
W zależności od miejsca pracy
i stanowiska/specjalizacji ogrodnik może wykonywać różne zadania. I tak
na przykład: ogrodnik producent – dobiera gatunki i odmiany roślin,
a następnie zakupuje nasiona, cebulki i sadzonki lub też samodzielnie je
hoduje. W szklarniach przygotowuje odpowiednie podłoże pod wysiew
nasion lub wysadzanie. Dobiera termin siania i sadzenia. Ogrodnik
terenów zieleni zajmuje się konserwacją i pielęgnacją określonego
obszaru ziemi. Wykonuje takie prace jak: przekopywanie, oranie,
bronowanie i nawożenie gleby, sadzenie i przesadzanie drzew, krzewów,
bylin, obsadzanie kwietników.
Praca ogrodnika
wymaga dość intensywnych kontaktów z ludźmi – m.in. z pozostałymi
ogrodnikami pracującymi w brygadzie, architektami i projektantami
zieleni czy operatorami maszyn. Nie brakuje w niej także zadań
wykonywanych indywidualnie, np. koszenie trawników, cięcie żywopłotów.
Miejscem pracy dla ogrodnika są:
ogrodnicze przedsiębiorstwa produkcyjne i usługowe, firmy zajmujące się
urządzaniem i pielęgnacją terenów zieleni, zakłady przetwórstwa
owocowo-warzywnego, sklepy ogrodnicze, kwiaciarnie, indywidualne
gospodarstwa ogrodnicze/rolne, własna działalność gospodarcza.
